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Champagne - Billecart-Salmon - Brut Réserve - 75cl

Champagne Billecart-Salmon

2019
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Description

Champagne - Billecart-Salmon - Brut Réserve  - 75cl

 

Lot de 3 bouteilles

Maison familiale et indépendante depuis 1818.

 

Notes de dégustation

Le Brut Réserve est un vin de champagne brut sans année aérien, subtil et harmonieux. Son assemblage se compose de 3 cépages champenois : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

A l'oeil

Reflet or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante.

Au nez

Maturité teintée de fraîcheur fleurie qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.

En bouche

Attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.

Dégustation

Complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés.

Température de service : 8°

  • 30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
  • 30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
  • 40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d'Epernay

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