Description du produit « Cigalus 2019 & la Sauvageonne 2019 - Gérard Bertrand - Blanc 75cl »
Cigalus 2019 & la Sauvageonne 2019 - Gérard Bertrand - Blanc 75cl
Le domaine Cigalus bénéficie d’un climat méditerranéen de type semi-aride à variante printanière tempérée chaud et ensoleillé, permettant une maturation avancée de tous les cépages. Le domaine est cultivé en Biodynamie. L’aridité de ce climat faible pluviométrie est compensée par des sols profonds sédiments déposés par l’Aussou, ruisseau qui délimite la propriété, qui emmagasinent plus longtemps les précipitations hivernales, mais dont la fertilité est limitée par la présence en sous sol d’un grès légèrement calcaire datant du Campanien.
la Sauvageonne 2019 acquis en 2012, ce vignoble situé en Terrasses du Larzac est l'expression des forces de la terre et du feu. Le sol caractéristique de Schistes et de Ruffes sont les témoins d'un passé volcanique intense. Le paysage sauvage est préservé donne une sensation de sérénité et de liberté incomparable que nous nous efforçons de préserver avec la culture en biodynamie.
Caractéristiques du produit « Cigalus 2019 & la Sauvageonne 2019 - Gérard Bertrand - Blanc 75cl »
- Vin bio certifié AB & biodynamie certifié Demeter