Description du produit « X6 Château Puech Haut 2017 - Prestige - Blanc - Côteaux du Languedoc »
X6 Château Puech Haut 2017 - Prestige - Blanc - Côteaux du Languedoc
Robe brillante et dorée. Le nez riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche. Ce vin festif offre une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales.
Caractéristiques du produit « X6 Château Puech Haut 2017 - Prestige - Blanc - Côteaux du Languedoc »
- Appellation : AOP Languedoc
- Terroir : Saint-Drézéry
- Sol : Argilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire.
- Couleur : Blanc
- Cépages : Roussane / Marsanne
- Élevage : 8 mois cuve inox sur lies fines avec bâtonnage régulier les premiers mois.
- Rendement : 45hl/ha
- Vinification : Cépages élevés et vinifiés séparement. Pressurage direct. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique en cuve basse température
- Température de service : 10°c - 12°c
- Accords mets/vins : Apéritif, crustacés et fruits de mer, poissons, risotto