Description du produit « Château D' Yquem 1991 Blanc 75cl AOC Sauternes »
Château D' Yquem 1991 Blanc 75cl AOC Sauternes
1er Cru Classé Supérieur
Notes : 89/100 Robert Parker
"Magnifiquement vinifié, le 1991 du Château d'Yquem arbore une robe moyennement dorée, qui introduit un nez fabuleux de crème brûlée, de café torréfié, d'ananas doux et crémeux et de bien d'autres fruits encore.Très corsé, onctueux et riche, il ne révèle pas, cependant, la complexité ni l'énorme corpulence des 1988, 1989 et 1990. (...)" Source Robert Parker (01/99)
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Domaine : Château d'Yquem
Classement : 1er Cru Classé Supérieur
Couleur : Blanc Liquoreux
Propriétaire : SC du Château d'Yquem
Superficie : 105 ha
Production : 100000 Bouteille
Encépagement : 80% Sémillon, 20% sauvignon
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