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Calvados Roger Groult 3 ans - 70cl

Roger Groult

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NOS SUGGESTIONS

  • Foie-gras-180g-2
  • Pruneaux d'Agen à l'Armagnac delord

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Description

Calvados Roger Groult 3 ans - 70cl

Élaboration : AOC Calvados Pays d’Auge. Pommes à cidre du Pays d’Auge. Double distillation au feu de bois. Vieillissement en vieux fûts de chêne roux français.
Note de dégustation : Robe jaune claire et très brillante. Nez avec une tès belle expression du fruit puis de délicats arômes de fleurs blanches voire d'amandes fraîches. Une touche poivrée pour finir. Bouche enrobante avec une belle expréssion de la maturité du fruit. Fin de bouche dynamique avec des notes épicées. Finale délicate et précise.
Aves ce 3 ans doublement élu à Londres au WDA (2014 et  2016) meilleur Calvados du Monde, la barre est d'entrée mise très haute. Une expression très intense et pure de la pomme qui doit rappeler aux profanes l'éfficacité fulgurante d'un jeune Calvados. Excellent seul, un peu rafraîchi, et dans une déclinaison incroyable de long drinks.

Caractéristiques

  • 100% pommes à cidre du pays d'Auge
  • Double distillation au feu de bois
  • Degré : 40%
  • Couleur : Robe jaune claire et très brillante
  • Nez avec une tès belle expression du fruit puis de délicats arômes de fleurs blanches voire d'amandes fraîches.
  • Une touche poivrée pour finir. Bouche enrobante avec une belle expréssion de la maturité du fruit. Fin de bouche dynamique avec des notes épicées.
  • Finale délicate et précise.

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