Bas Armagnac Laubade 1980 - 70cl

Bas Armagnac Laubade 1980 - 70cl

• Médaille d’Argent au World Spirits Awards (Autriche) et
• 94/100 – « Excellent/plus haute recommandation » finaliste de la compétition
Ultimate Spirits Challenge (USA)

Élaboration

Raisins issus exclusivement de la propriété. Distillation maison simple et séparée, cépage par cépage. Traçabilité totale durant le vieillissement. Mise en bouteille tous les 4 à 6 mois. Assemblage Baco, Ugni blanc et Folle Blanche.

Note de dégustation

Robe acajou avec des touches ambrées, belle brillance. Nez puissant avec des arômes de vanille, de caramel blond. Puis la richesse de notes de mirabelle, de prune. Enfin la fraicheur de notes d’amandes ou de réglisse. Bouche riche et enveloppante, pleine déjà de maturité et de rondeur grâce à son joli fondu. Elégance ensuite avec des notes de fèves tonka, pour finir avec la fraicheur salivaire de la chair d’une poire mi mure. Finale longue avec un boisé sur le fruit, élégance comme une feuille de figue.

Notre avis

A boire en fin de journée, ou en digestif après un early dinner. Bouteille à ouvrir entre proches dans l’ambiance de retrouvailles près de la cheminée une soirée d’été un peu frais. Ce 1980 est très équilibré et harmonieux avec des registres aromatiques très vastes. Ce caractère complet lui permet d’être accessible à tous. Année idéale pour partager et transmettre son amour des bons Armagnacs.

• • Médaille d’Argent au World Spirits Awards (Autriche) et • 94/100 – « Excellent/plus haute recommandation » finaliste de la compétition Ultimate Spirits Challenge (USA)

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