2018
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Les Demoiselles de Lavabre 2018 Pic Saint-Loup - vin rouge - 75cl - Languedoc
Lot de 6 bouteilles
Note : 89-91/100 Parker
Les demoiselles de Lavabre représente à merveille l'appelation Pic-Saint-Loup avec des notes minérales, de réglisse, de violette et de myrtille.
Le résultat est un vin complexe savoureux et fruité.
La robe est grenat.
Le nez évoque des petits fruits noirs.
En bouche, on apprécie l'équilibre maîtrisé entre une bouche vive et fruité et une note boisée tout en finesse.
Les demoiselles de Lavabre se dégustera des aujourdhui et pendant 5 à 7 ans, sur des viandes rouges, de la charcuterie, des barbecues ou encore des fromages.
Une valeur sure pour les amateurs de Pic Saint loup
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Le Château Lavabre est situé à 30 kilometre au nord de montpellier dans le languedoc roussilon.
Repris en 2017 par le Chateau Puech Haut, il s'étend sur 60 hectares en appelation Pic saint loup.
Son terroir étant composé de calcaire, il produit des vins riches et équilibrés.
Le Château Lavabre met tout en oeuvre pour obtenir une certification Bio.
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