Millésime 1995 – La puissance maîtrisée d’une grande année(14)

Le millésime 1995 est une très belle année aussi bien pour les vins que pour l’Armagnac. En vin, les conditions climatiques favorables ont permis de produire des rouges puissants et bien structurés, notamment à Bordeaux, où ils affichent un excellent potentiel de garde, et en Bourgogne, où ils allient finesse et élégance. Les Sauternes sont riches et équilibrés. En Armagnac, 1995 est un millésime de grande qualité, offrant des eaux-de-vie aromatiques, aux notes de fruits confits, d’épices et de vanille, avec une belle complexité et une longue persistance en bouche.