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Calvados Age d'Or Roger Groult 70CL Pays D'Auge
Élaboration : AOC Calvados Pays d'Auge. Pommes à cidre du Pays d'Auge. Double distillation au feu de bois. Vieillissement en vieux fûts de chêne roux français. Assemblage exclusivement issu de Calvados du XX siècle.
Note de dégustation : Robe ambrée avec quelques reflets gris. Nez au boisé intense avec des notes toastées, de café. Suivant des arômes pâtissiers et vanillés submergés par une vague fruitée. Bouche d'une grande gourmandise et totalement fondue. Les notes de fruits confits, compotés avec un joli boost d'épices de Noël telles la cannelle ou la réglise bâton. Le boisé subtil porte la finale d'une très grande longueur.
Superbe, hautement recommandé / 95 pts par le Wine Enthusiast Magazine.
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