Coffret découverte Château Filhot 2009 - AOC Sauternes 3x75cl

Coffret découverte Château Filhot 2009 - AOC Sauternes 3x75cl

Lot de 3 bouteilles en caisse bois

Le Château Filhot 2009 Sauternes incarne l'excellence d'un vin moelleux issu de la prestigieuse région de Bordeaux. Ce millésime dévoile une robe d'une teinte dorée, captivante et prometteuse. Au nez, des arômes envoûtants de miel, d'abricot et de fleurs blanches se mêlent subtilement, offrant une expérience olfactive riche et complexe. En bouche, la texture soyeuse et onctueuse révèle des notes de fruits confits, de caramel et de noisettes, orchestrées avec élégance. L'équilibre parfait entre la douceur et l'acidité confère à ce vin une harmonie singulière, laissant une empreinte persistante et délicieuse. Le Château Filhot 2009 Sauternes incarne l'expression sublimée de son terroir, offrant une expérience sensorielle mémorable pour les amateurs de vins d'exception.

• Cépages : Sémillon 60%, Sauvignon 36%, Muscadelle 4%
• Sol : Graves, argile et sable
• Superficie : 62 ha
• Appellation SAUTERNES
• Création du Château : 1709 par Romain de Filhot
• Classement : Second cru classé en 1855
• Propriétaire : Famille Vaucelles
• Disposition du vignoble Largeur sud du village de Sauternes sur des coteaux orientés au sud-ouest
• Rendement à l'hectare 15 à 20 hl/ha
• Vendange Manuelle avec tries successives
• Fermentations En cuves inox de 50 hl avec régulation de température
• Assemblage Environ 14 mois après fermentation
• Elevage 24 à 30 mois en barrique et cuve
• Barriques : Chêne merrain de l'Allier 1/3 barriques neuves par an
• Production Environ 70.000 bouteilles

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...