Château Bouscaut 2008 - AOC Pessac-Léognan - 2x75cl

Château Bouscaut 2008 - AOC Pessac-Léognan - 2x75cl

En dépit d'un printemps peu propice à la floraison, et d'un été trop frais, l'exceptionnel été indien qui a suivi a permis de faire de 2008 un bon millésime, 2008 est meilleur que 2007, plus dense, plus construit, plus riche que 2006. Mais même au sein d'une seule appellation, d'un cru à l'autre, on note de grandes différences. Cela tient sans doute à la réaction des terroirs aux aléas climatiques : printemps peu réjouissant induisant une coulure, gel, grêle dans certains endroits. Tous ces éléments perturbateurs provoquent des retards dans la croissance de la vigne et dans la maturité des raisins, la façon dont l'homme la cultive et le type de terroir fait le reste.

Nez élégant et intense de fruits noirs, de lilas et de fumée. 

Bouche charnue, fraîche, avec des tanins qui méritent de s'affiner. Il continue de s'affirmer comme un vin plus charnu qu'autrefois.

• TVA non récupérable (TVA sur marge article 297A du CGI).
• Grand Cru Classé de Graves
• Appellation Pessac-Léognan
• Age des vignes 35 ans
• Merlot 45% Cabernet Sauvignon 48% Malbec 7%
• Production 33 hl/ha
• Vinification Vendange manuelle et triés successives. Vinification en cuves inox et béton.
• Wine Spectator - James Suckling 85-88/100
• Propriétaire : Famille Lurton-Cogombles
• Degré : 14°

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