Pauillac (Appellation Pauillac Controlée)
Le pauillac est une des appellations communales du vignoble du Médoc, entre le saint-estèphe au nord et le saint-julien au sud.
Le terroir est constitué de croupes de graves, vastes collines aux sommets arrondis, séparées par de petits ruisseaux ou jalles
Il présente une robe pourpre sombre, presque noire aux nuances violacées quand il est jeune. Après quelques années, voire décennies pour les meilleurs, leur teinte s'adoucit vers le rubis aux nuances ambrée.
Au nez, le pauillac est un vin très concentré et complexe.
En bouche, le vin est équilibré, puissant et charpenté, il est aussi fin et délicat au niveau aromatique
C'est un vin qui se marie très bien avec les viandes rouges, avec une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau, des rognons de veau ou du gibier tels que la palombe rôtie.
L'appellation pauillac rassemble 18 crus sur les 60 crus du Médoc selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 dont 3 des 5 premiers Grands Crus Classés de Bordeaux.
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Château Lafite Rothschild
4 900,00 €
Nouveau
Carruades de Lafite
2 400,00 €
Mouton Rothschild
A partir de 1 300,00 €
Château Lafite Rothschild
1 200,00 €
Château Latour
890,00 €
Pichon Comtesse
795,00 €
Mouton Rothschild
790,00 €
Pichon Comtesse
790,00 €
Château Lafite Rothschild
750,00 €
Château Lafite Rothschild
750,00 €
Château Lafite Rothschild
720,00 €
Mouton Rothschild
720,00 €
Château Lafite Rothschild
690,00 €
Mouton Rothschild
690,00 €
Château Lafite Rothschild
650,00 €
Château Latour
648,00 €
Nouveau
Château Latour
624,00 €
Nouveau
Château Lafite Rothschild
540,00 €
Château Latour
540,00 €
Nouveau
Mouton Rothschild
450,00 €
Cantemerle
385,00 €
Pichon Comtesse
359,00 €
Pichon Comtesse
345,00 €
Pichon Comtesse
340,00 €
Pichon Baron
255,00 €
Pichon Comtesse
250,00 €
Malartic Lagravière
230,00 €
Pichon Comtesse
225,00 €
Pichon Comtesse
221,00 €
Pichon Baron
220,00 €
Pichon Comtesse
220,00 €
Pichon Comtesse
216,00 €
Pichon Comtesse
209,00 €
Pichon Baron
205,00 €
Pichon Comtesse
204,00 €
Pichon Baron
A partir de 200,00 €
Pichon Comtesse
197,00 €
Pichon Baron
195,00 €
Pichon Comtesse
192,00 €
Pichon Baron
185,00 €
Pichon Comtesse
185,00 €
Pichon Baron
180,00 €
Pichon Baron
180,00 €
Pichon Comtesse
180,00 €
Pichon Baron
A partir de 175,00 €
Pichon Comtesse
167,00 €
Pichon Comtesse
167,00 €
Pichon Comtesse
162,00 €
Pichon Comtesse
162,00 €
Lynch Bages
150,00 €
Pichon Comtesse
149,00 €
Pichon Comtesse
144,00 €
Pichon Comtesse
137,00 €
Pichon Comtesse
132,00 €
Pichon Baron
130,00 €
Pichon Baron
120,00 €
Grand Puy Lacoste
84,00 €
Batailley
A partir de 81,00 €
Grand Puy Lacoste
79,00 €
Nouveau
Réserve de la Comtesse
79,00 €
Haut Batailley
75,00 €
Haut Batailley
70,00 €
Grand Puy Ducasse
A partir de 69,90 €
Grand Puy Ducasse
69,90 €
Château HAUT-BAGES LIBERAL
38,00 €