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Chablis 2019 - Drouhin - Vaudon - Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

2019
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Description

Chablis 2019 - Drouhin - Vaudon - Joseph Drouhin

Carton de 6 bouteilles

Un vin sec et fruité, facile à boire. La couleur est d'un or très pâle où scintillent des reflets verts. Les arômes très frais rappellent des notes d'agrumes comme le citron ou le pamplemousse mais aussi, en petites touches très agréables, la fougère ou la coriandre. En bouche, le vin est sec et fruité avec des notes minérales. Une belle longueur en bouche.

Dans la région la plus septentrionale de la Bourgogne, situé dans un cirque millénaire.
Histoire & tradition : dans les années 60, alors que le vignoble de Chablis est en plein abandon, Robert Drouhin croit au potentiel de ce sol ravagé un siècle auparavant par le phylloxéra. Il est parmi les premiers propriétaires bourguignons à le mettre en valeur avec des vins typés de leur terroir d'origine.

 

Caractéristiques

  • Contenance : 75cl
  • Pays : France
  • Type d'appellation : AOC
  • Cépage : Chardonnay.
  • Température : 12°C.
  • Consommation : 1 à 5 ans.
  • Appelation : Chablis
  • Région : Bourgogne
  • Degrés d'Alcool : 12,5%
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Les vins présentent beaucoup de pureté et un style floral très agréable. Chablis montre un caractère très minéral, presque iodé.

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