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Château Puech Haut 2017 Prestige - Vin Blanc - Côteaux du Languedoc

Puech Haut Puech Haut

2017
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Description

Château Puech Haut 2017 Prestige - Vin Blanc - Côteaux du Languedoc

Robe brillante et dorée. Le nez riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche. Ce vin festif offre une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales.

 

 

 

 

Caractéristiques

  • Appellation : AOP Languedoc
  • Terroir : Saint-Drézéry
  • Sol : Argilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire.
  • Couleur : Blanc
  • Cépages : Roussane / Marsanne
  • Élevage : 8 mois cuve inox sur lies fines avec bâtonnage régulier les premiers mois.
  • Rendement : 45hl/ha
  • Vinification : Cépages élevés et vinifiés séparement. Pressurage direct. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique en cuve basse température
  • Température de service : 10°c - 12°c
  • Accords mets/vins : Apéritif, crustacés et fruits de mer, poissons, risotto

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