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Château Puech-Haut - Prestige Argali 2019 - Vin Rosé - Pays d'Oc

Puech Haut Puech Haut

2019
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Description

Château Puech-Haut - Prestige Argali 2019 - Vin Rosé - Pays d'Oc

L'histoire du château Puech-Haut est intimement liée à celle de son fondateur, Gérard Bru. Un homme qui, après une carrière d'industriel couronnée de succès, décida de tout quitter pour renouer avec ses racines : Les terres du Languedoc.Cette région du sud de la France était déjà chargée d'histoire pour Gérard. C'est sur ces terres qu'il fut initié au vignoble par son grand-père. Et c'est ici aussi que son père œuvrait en tant qu'intendant de l'École nationale supérieure d’agronomie de Montpellier. C'est donc là, sur ce qui n'était à l'époque que garrigue et oliveraie sauvage, qu'il bâtit son rêve.
À partir d'une parcelle de terrain brut, il sut sublimer ce que la terre avait à offrir.

Situé à 20 km au nord-est de Montpellier, le terroir de Puech-Haut s’étend sur 250 ha pour un dénivelé oscillant entre 50 et 150 mètres d’altitude. Ce terroir de galets roulés est empreint du climat maritime. Un vin de plaisir pour vos moments de convivialité

Caractéristiques

  • Cépages : Grenache 60% / Cinsault 40%
  • Rendement : 45hl/ha
  • Élevage : Élevage en cuve
  • Vinification : Pressurage direct. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique en cuve inox à basse température
  • Température de service : 8°c - 10°c
  • Accords mets/vins : Apéritif, salade, légumes farcis, cuisine méditerranéenne, paëlla
  • Alc : 13%
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Bouchon en verre
  • Nez : complexe et flatteur d'agrumes, de fruits Blancs et exotiques.
  • Magnifique robe pâle
  • Bouche : gourmande et désaltérante.

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