Description du produit « Bas Armagnac Hors d'âge Delord - 250cl »
Bas Armagnac Hors d'âge Delord - 250cl
Vieillissement : 15 ans et plus en fût de chêne
Elaboration : Vinification traditionnelle afin dobtenir un vin aromatique, légèrement acide et un degré peu élevé. Distillation continue de typique Armagnacaise : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes daraignées » idéals pour lélaboration de vieux Armagnacs.
Elevage en fût de chêne français neuf (chauffe forte) puis une finition en pièce « semi-épuisée » voir « épuisée ».
Note de dégustation :
Aspect : Bas-Armagnac ambré, brillant, limpide.
Nez : Rancio, noix, vanillé, grillé, bois évolué
Bouche : Attaque franche, moelleuse, tanins légers. Note de rancio, finale souple ronde dune bonne longueur.
Accord gourmand : Croustade
En plus du produit « Bas Armagnac Hors d'âge Delord - 250cl » Vous aimerez aussi..