Description du produit « Côte de Nuits-Villages 2006 - Joseph Drouhin - Rouge - AOC - 75cl »
Côte de Nuits-Villages 2006 - Joseph Drouhin - Rouge - AOC - 75cl
Cette appellation couvre plusieurs terroirs, sur les villages de Corgoloin, Comblanchien, Premeaux, Brochon, Couchey, à la pointe sud de la Côte de Nuits. Un Bourgogne rouge harmonieux. La robe est d'un beau rubis lumineux. Un nez très parfumé de cerise sauvage, de réglisse et d'épices douces, évoluant vers des notes de sous-bois et de champignon. En bouche, un bel équilibre entre le tannin, la fraîcheur et le gras. La finale rappelle les tonalités de fruits rouges. On retrouve de belles couleurs rubis si caractéristiques du pinot noir. Les bouquets sont expressifs, nets, purs, dans le registre des petits fruits rouges et déjà des notes plus secondaires.
Cépage : Pinot Noir.
Température : 18°C.
Consommation : 3 à 12 ans.